Batı Asya ve Orta Doğu bölgesinde tavuk, hindi, kaz, ördek ve deve kuşu dahil et kuşlarının pazarlanması ve ticareti önemli ve büyüyen bir endüstri olarak değerlendirilmektedir. Tavuk, hindi, kaz, ördek, devekuşu, bıldırcın, keklik, sülün ve güvercin gibi et kuşlarının Batı Asya ve Orta Doğu'nun kültür, din ve kümes hayvanları pazarında çeşitli rolleri vardır. Ortadoğu halklarının, özellikle de Arap ve Müslüman halkların beslenmesinde beyaz kuş etinin , bazı ülke ve kültürlerde yeri olabiliyor. Batı Asya ve Orta Doğu ülkelerinde kümes hayvanı ve tavuk tüketimi, alım satımı, bu bölgelerdeki kültürel ve ekonomik çeşitlilik nedeniyle çeşitlilik göstermektedir. Tarım ve hayvancılık sektörleri, bir ülkenin gayri safi yurt içi hasılasına (GSYİH) önemli katkıda bulunur. Asya, dünya nüfusunun büyük bir kısmını barındıran bir kıtadır ve bu nedenle gıda güvenliği büyük bir önem taşır. Ortadoğu, su kaynaklarının kısıtlı olduğu bir bölgedir. Batı Asya bölgesi ile ilgili olarak, gıda talebindeki artış ile sınırlı su ve toprak kaynakları, temel gıdada ithalata bağımlılığın artmasına neden olmuştur. Amerika Birleşik Devletleri (ABD), dünyadaki en gelişmiş finansal, parasal, ekonomik ve ticari sistemlerden birine sahiptir ve bu sistem, yasal çerçeve ve çeşitlendirilmiş finansal kurumlar tarafından desteklenmektedir. ABD bankacılık sistemi, federal ve eyalet düzenlemelerine tabi olan ticari ve yatırım bankalarından oluşur. Amerikan Merkez Bankası olan Federal Rezerv (Fed), faiz oranlarını belirleme, para arzını kontrol etme ve istikrarlı bir ekonomik büyümeyi sağlama gibi temel görevlerle ABD'nin para politikasını düzenlemede kritik bir rol oynar.
Amerika Birleşik Devletleri'daki Kümes hayvanları tedarikçilerinin dizini
