Kuvarsit kaya, parçacıkların birbirine sıkışmasına neden olan yüksek basınç ve aşırı ısı nedeniyle elde edilen doğal bir kayadır. Kuvarsit taşı, hava koşullarına karşı oldukça dayanıklıdır ve yüksek sertliği ve keskin köşeleri nedeniyle demiryolu zeminlerinde kullanışlıdır. Orta Doğu, özellikle Türkiye ve İran, traverten taşı üretimi açısından önemli bir bölgedir. Yapı taşlarının dış cephedeki asıl kullanım amacı, binanın cephesini süslemektir. Yapı taşları hafif olmalıdır. Mermer, görünüş olarak mermere çok benzeyen ve çoğu zaman onunla karıştırılan doğal ve çekici bir taştır. Bina cephe taşı satın almaya gelince. Granit, Ortadoğu'nun en popüler taşlarından biri olup, binaların hemen hemen her yerinde kullanılmaktadır. Bu taş levha şeklinde işlenmekte ve yapının birçok yerinde kullanılmaktadır. Yunanistan, Avrupa, Asya ve Orta Doğu'nun kesişim noktasında stratejik bir konuma sahip olduğu için uzun yıllardır önemli bir ticaret merkezi olarak bilinmektedir. Ekonomisi büyük ölçüde hizmet sektörüne dayansa da, ithalat ve ihracat gibi ticari faaliyetler Yunanistan ekonomisinde kritik bir rol oynamaktadır. Son birkaç on yılda, Yunanistan'ın Avrupa Birliği üyeliği, Avrupa ülkeleriyle ve diğer dünya bölgeleriyle ticari ilişkilerini güçlendirmiştir. Ancak, son yıllarda yaşadığı mali krizler, Yunanistan’ın ticaret politikalarını ve özellikle Orta Doğu ve Batı Asya gibi Avrupa Birliği dışındaki ülkelerle olan ilişkilerini etkilemiştir.
