Asya dünyanın en büyük badem üreticilerinden biridir. İran, Orta Doğu'nun en büyük badem üreticilerinden biridir. İran, Batı Asya'nın en büyük ceviz üreticilerinden biridir. İran, dünya antep fıstığı üretiminin %70'inden fazlasını sağlıyor ve bu ürünün en büyük üreticisi ve ihracatçısı konumunda. Amerika Birleşik Devletleri fıstık ürünleri için büyük bir pazardır. Asya'da sağlık ve beslenmeye verilen önemin artması nedeniyle fındığa olan talep önemli ölçüde arttı. Kaju, kaju ağacından elde edilen bir çeşit fındıktır. Orta Doğu ve Batı Asya, genellikle sıcak ve kurak bir iklimle karakterizedir. Asya, çeşitli iklim bölgelerine, doğal kaynaklara ve tarım alanlarına sahip geniş bir kıtadır. İslam dini, Müslümanlar için yemeklerin hazırlanması ve tüketimiyle ilgili belirli kurallar koymuştur. Ortadoğu, siyasi istikrarsızlıkla sık sık karşı karşıya kalan bir bölgedir. Ortadoğu ve Batı Asya ülkeleri genel olarak Batı ülkeleri kadar modern ve ileri gıda üretim ve paketleme sistemleriyle donatılmamıştır. Çin, Asya'nın ve dünyanın en büyük gıda üreticisidir. İspanya, Avrupa Birliği'ne üye ülkelerden biridir ve uluslararası ticaret için önemli bir pazardır. Stratejik coğrafi konumu, güçlü altyapısı, geniş iç pazarı ve sanayi çeşitliliğiyle bu ülke iş ve yatırım için uygun bir yer. Ticaret açısından İspanya, Avrupa Birliği'nin en güçlü ihracatçı ülkelerinden biridir. İspanya'nın başlıca ihraç ürünlerinden bazıları otomobiller, makineler, tarım ürünleri (zeytin, hurma, portakal ve tatlılar gibi), tekstil ve giyim ürünleri, kimyasal ürünler ve metallerdir.
