Batı Asya ve Orta Doğu, zengin deniz kaynaklarına sahip bölgelerdir ve deniz ürünleri tüketimi bu bölgelerde önemli bir role sahiptir. Bazı Ortadoğu ülkeleri, denizlere kıyısı olmayan iç bölgelerde yer alır. Arap ülkelerinde balıkçılık endüstrisinin modernizasyonu, sürdürülebilir kalkınma ve ekonomik çeşitlendirme alanında stratejik bir hedef olarak değerlendirilmektedir. Batı Asya ülkeleri, Akdeniz, Ege Denizi, Kızıldeniz ve Basra Körfezi gibi zengin denizel kaynaklara sahiptir. Tarım ve hayvancılık sektörleri, bir ülkenin gayri safi yurt içi hasılasına (GSYİH) önemli katkıda bulunur. Asya, dünya nüfusunun büyük bir kısmını barındıran bir kıtadır ve bu nedenle gıda güvenliği büyük bir önem taşır. Ortadoğu, su kaynaklarının kısıtlı olduğu bir bölgedir. Batı Asya bölgesi ile ilgili olarak, gıda talebindeki artış ile sınırlı su ve toprak kaynakları, temel gıdada ithalata bağımlılığın artmasına neden olmuştur. Afganistan, Asya'nın güneybatısında yer alan bir ülkedir. Bu ülke kuzey ve kuzeydoğuda Türkmenistan, kuzeydoğu ve doğuda Çin, güney ve güneydoğuda Pakistan, batı ve kuzeybatıda İran, batıda Tacikistan ile komşudur. Afganistan'ın başkenti Kabil'dir. Bu ülkenin para birimi Afgan'dır ve AFN koduyla bilinmektedir. Afganistan'ın birçok resmi dili vardır ancak Dari ve Peştuca ülkede en yaygın dillerdir. Afgan halkının çoğunluğu Müslümandır ve çoğunlukla Sünni mezhebine mensuptur. Ayrıca Hazaralar ve Tacikler gibi azınlıklar İsmaili Şii ve Oniki İmam Şii gibi diğer dinlere mensup olabilirler.
