Safran baharatlardan biridir. Biber dünya çapında en önemli ve yaygın olarak kullanılan baharatlardan biridir ve uluslararası ticarette yüksek bir hacme sahiptir. Tarçın tüm dünyada popüler ve yaygın olarak kullanılan bir başka baharattır. Küresel baharat pazarında kimyon ticareti, küresel ticaret endüstrisinin önemli parçalarından biridir. Zencefil, en popüler ve popüler baharatlardan biri olarak küresel baharat ticareti pazarında önemli bir konuma ve sıralamaya sahiptir. Kekik, yemek pişirme ve gıda endüstrisinde kullanılan baharatlardan biridir. Orta Doğu ve Batı Asya, genellikle sıcak ve kurak bir iklimle karakterizedir. Asya, çeşitli iklim bölgelerine, doğal kaynaklara ve tarım alanlarına sahip geniş bir kıtadır. İslam dini, Müslümanlar için yemeklerin hazırlanması ve tüketimiyle ilgili belirli kurallar koymuştur. Ortadoğu, siyasi istikrarsızlıkla sık sık karşı karşıya kalan bir bölgedir. Ortadoğu ve Batı Asya ülkeleri genel olarak Batı ülkeleri kadar modern ve ileri gıda üretim ve paketleme sistemleriyle donatılmamıştır. Çin, Asya'nın ve dünyanın en büyük gıda üreticisidir. Almanya, dünyanın en büyük ekonomilerinden biri olup Avrupa'nın en büyük ekonomisidir. Almanya'nın finansal sistemi, istikrar ve verimlilikle karakterize edilir; finansal faaliyetler gelişmiş bir banka ağı ve finansal şirketler aracılığıyla yürütülmektedir. Alman Merkez Bankası (Bundesbank), para politikalarının denetiminde önemli bir rol oynar, ticari bankalar ise ticari ve endüstriyel faaliyetlerin finansmanını sağlar. Almanya'nın sermaye piyasası, yüksek düzeyde düzenlenmiş ve çeşitlendirilmiş olup, Frankfurt Borsası, Avrupa'nın en önemli borsalarından biridir.
