Aromatik ve tıbbi bitki özlerinin ticareti ve ihracatının hedef pazarı, büyük ölçüde ürünlerin türüne ve uygulamasına bağlıdır. Ortadoğu ülkelerinde geleneksel tıp ve bitkisel tedaviler en eski ve en önemli tedavi yöntemleri arasındadır. Bitki ekstraktları ve alkollü içkiler doğal, ticari ve pazar ürünleri üretim endüstrilerinde eski ve önemli kaynaklardır. Bitkisel ekstraktların ve geleneksel alkollü içeceklerin küresel pazarlarda ticaretinde ve pazarlanmasında başarı, çeşitli ilke ve stratejilere uyumu gerektirir. Orta Doğu ve Batı Asya, genellikle sıcak ve kurak bir iklimle karakterizedir. Asya, çeşitli iklim bölgelerine, doğal kaynaklara ve tarım alanlarına sahip geniş bir kıtadır. İslam dini, Müslümanlar için yemeklerin hazırlanması ve tüketimiyle ilgili belirli kurallar koymuştur. Ortadoğu, siyasi istikrarsızlıkla sık sık karşı karşıya kalan bir bölgedir. Ortadoğu ve Batı Asya ülkeleri genel olarak Batı ülkeleri kadar modern ve ileri gıda üretim ve paketleme sistemleriyle donatılmamıştır. Çin, Asya'nın ve dünyanın en büyük gıda üreticisidir. Kenya, Doğu Afrika'nın en önemli ekonomilerinden biri olup stratejik konumu ve çeşitli ekonomik yapısı ile öne çıkar. Kenya ekonomisi büyük ölçüde tarım, hizmetler, sanayi ve turizme dayanır. Tarım, ülkenin GSYİH’sinde önemli bir paya sahiptir ve başlıca ihraç ürünleri arasında çay, kahve, çiçek ve taze meyveler bulunur. Ayrıca, ülkenin doğal yaşam parkları, sahilleri ve kültürel mirası sayesinde turizm de önemli bir gelir kaynağıdır. Kenya’nın finansal sistemi, Afrika'daki birçok ülkeye göre oldukça gelişmiştir.
