Uluslararası standartlara uygun, kaliteli ürünler sunmak Süt ürünleri şirketlerinin temel başarı faktörlerinden biridir. Batı Asya (Orta Doğu) ülkelerinin süt ürünleri üretimi ve tüketimi dünyadaki diğer ülkelerle karşılaştırıldığında genellikle daha düşüktür. Batı Asya (Orta Doğu) bölgesinde süt ürünleri genellikle gıda sepetinde önemli bir rol oynamaktadır. Süt ürünleri Ortadoğu halkının ve çiftçilerinin ekonomisinde ve gelirinde önemli bir rol oynamaktadır. Orta Doğu ve Batı Asya, genellikle sıcak ve kurak bir iklimle karakterizedir. Asya, çeşitli iklim bölgelerine, doğal kaynaklara ve tarım alanlarına sahip geniş bir kıtadır. İslam dini, Müslümanlar için yemeklerin hazırlanması ve tüketimiyle ilgili belirli kurallar koymuştur. Ortadoğu, siyasi istikrarsızlıkla sık sık karşı karşıya kalan bir bölgedir. Ortadoğu ve Batı Asya ülkeleri genel olarak Batı ülkeleri kadar modern ve ileri gıda üretim ve paketleme sistemleriyle donatılmamıştır. Çin, Asya'nın ve dünyanın en büyük gıda üreticisidir.
