Aromatik ve tıbbi bitki özlerinin ticareti ve ihracatının hedef pazarı, büyük ölçüde ürünlerin türüne ve uygulamasına bağlıdır. Ortadoğu ülkelerinde geleneksel tıp ve bitkisel tedaviler en eski ve en önemli tedavi yöntemleri arasındadır. Bitki ekstraktları ve alkollü içkiler doğal, ticari ve pazar ürünleri üretim endüstrilerinde eski ve önemli kaynaklardır. Bitkisel ekstraktların ve geleneksel alkollü içeceklerin küresel pazarlarda ticaretinde ve pazarlanmasında başarı, çeşitli ilke ve stratejilere uyumu gerektirir. Orta Doğu ve Batı Asya, genellikle sıcak ve kurak bir iklimle karakterizedir. Asya, çeşitli iklim bölgelerine, doğal kaynaklara ve tarım alanlarına sahip geniş bir kıtadır. İslam dini, Müslümanlar için yemeklerin hazırlanması ve tüketimiyle ilgili belirli kurallar koymuştur. Ortadoğu, siyasi istikrarsızlıkla sık sık karşı karşıya kalan bir bölgedir. Ortadoğu ve Batı Asya ülkeleri genel olarak Batı ülkeleri kadar modern ve ileri gıda üretim ve paketleme sistemleriyle donatılmamıştır. Çin, Asya'nın ve dünyanın en büyük gıda üreticisidir. Lübnan Ortadoğu'da yer alan bir ülkedir. Lübnan'ın başkenti Beyrut'tur. Bu ülkenin para birimi Lübnan poundudur ve LBP koduyla bilinmektedir. Lübnan'ın resmi dili Arapçadır, ancak ülkenin bazı kısımlarında Fransızca da yaygın olarak konuşulmaktadır. Ayrıca Lübnan'da İngilizce, Aramice, Ermenice ve Türkçe gibi diğer diller de konuşulmaktadır. Lübnan halkının dini çok çeşitlidir ve insanlar farklı dinlere inanırlar. Lübnan'daki ana dinler arasında Hıristiyanlık (Şii ve Sünni) ve İslam (Şii ve Sünni) bulunmaktadır.
