Bulgur, kırık buğday tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bir tahıldır ve Ortadoğu mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir. Batı Asya ülkelerinde tahıl ve baklagillerin üretimi ve tüketimi hem modern hem de geleneksel yöntemlerle yapılıyor. Orta Doğu ve Batı Asya'daki çiftçiler yaygın olarak farklı türde tahıl ve baklagiller yetiştiriyor. Batı Asya'da kişi başına düşen tahıl ve baklagil tüketimi, ülkeye ve diğer faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilmektedir. Tarım ve hayvancılık sektörleri, bir ülkenin gayri safi yurt içi hasılasına (GSYİH) önemli katkıda bulunur. Asya, dünya nüfusunun büyük bir kısmını barındıran bir kıtadır ve bu nedenle gıda güvenliği büyük bir önem taşır. Ortadoğu, su kaynaklarının kısıtlı olduğu bir bölgedir. Batı Asya bölgesi ile ilgili olarak, gıda talebindeki artış ile sınırlı su ve toprak kaynakları, temel gıdada ithalata bağımlılığın artmasına neden olmuştur. Libya zengin petrol ve doğal gaz kaynaklarına sahiptir. Libya petrolü, bu ülkenin dış ihracatından elde edilen ana gelir kaynağıdır ve Libya'daki petrol üretimi, ekonomisinde önemli bir rol oynamaktadır. Libya ekonomisinin büyük kısmı petrole dayanıyor. Libya petrol piyasasının küresel ekonomi üzerinde büyük etkisi var ve Libya, Petrol İhraç Eden Ülkeler Örgütü'nün (OPEC) üyelerinden biri. Ayrıca Libya doğal gaz üretimi ve ihracatında da faaliyet göstermektedir. Libya'da petrol ve gaz endüstrisinin yanı sıra madencilik, inşaat, ulaştırma, finansal hizmetler ve turizm endüstrilerinin bir kısmı da bulunmaktadır.
Libya'daki Tahıllar ve Baklagiller tedarikçilerinin dizini
