Kuru meyveler ve Bakkallar mağazalarda, süpermarketlerde ve bakkallarda bulunabilen iki Gıda ürünü kategorisidir. Gıda sektörünün bir parçası olan kuru meyve ve bakkaliye ürünleri dünya ticaretinde önemli bir rol oynamaktadır. Orta Doğu ve Batı Asya ülkelerinde kuru meyve ve bakkal ürünlerinin durumu çok çeşitlidir ve ülkeden ülkeye farklılık göstermektedir. Ortadoğu ülkeleri bazı gıda ürünlerini ithal etmekte, bazı kurutulmuş meyve ürünlerini ise kendi ülkelerinde üretmektedir. Orta Doğu ve Batı Asya, genellikle sıcak ve kurak bir iklimle karakterizedir. Asya, çeşitli iklim bölgelerine, doğal kaynaklara ve tarım alanlarına sahip geniş bir kıtadır. İslam dini, Müslümanlar için yemeklerin hazırlanması ve tüketimiyle ilgili belirli kurallar koymuştur. Ortadoğu, siyasi istikrarsızlıkla sık sık karşı karşıya kalan bir bölgedir. Ortadoğu ve Batı Asya ülkeleri genel olarak Batı ülkeleri kadar modern ve ileri gıda üretim ve paketleme sistemleriyle donatılmamıştır. Çin, Asya'nın ve dünyanın en büyük gıda üreticisidir. Madagaskar ekonomisi büyük ölçüde tarım, balıkçılık, madencilik ve ormancılığa dayanmaktadır. Ülke, dünya genelinde vanilya, karanfil ve ylang-ylang üretiminde önde gelen ülkelerden biridir. Ayrıca Madagaskar, kahve, kakao, şeker ve tekstil gibi ürünleri de önemli miktarlarda ihraç etmektedir. Zengin doğal kaynaklarına rağmen, ülke yoksulluk ve az gelişmişlik ile mücadele etmektedir ve ekonomik büyümeyi teşvik etmek için dış yardıma ve uluslararası yatırımlara bağımlıdır. Madagaskar'daki finansal sistem hala gelişim aşamasındadır.
