Güney Batı Asya ülkelerinde üretilen balın birçok özelliği bulunmaktadır. İran, Suudi Arabistan, Türkiye ve Birleşik Arap Emirlikleri dahil Orta Doğu ve Güneybatı Asya'daki ülkeler önemli bal üreticileridir. Bal, Orta Doğu ülkelerinin gayri safi milli hasılasında ve gelirinde önemli bir rol oynamaktadır. Reçel Ortadoğu'da da popüler bir üründür ancak tüketimi bala göre daha azdır. Orta Doğu ve Batı Asya, genellikle sıcak ve kurak bir iklimle karakterizedir. Asya, çeşitli iklim bölgelerine, doğal kaynaklara ve tarım alanlarına sahip geniş bir kıtadır. İslam dini, Müslümanlar için yemeklerin hazırlanması ve tüketimiyle ilgili belirli kurallar koymuştur. Ortadoğu, siyasi istikrarsızlıkla sık sık karşı karşıya kalan bir bölgedir. Ortadoğu ve Batı Asya ülkeleri genel olarak Batı ülkeleri kadar modern ve ileri gıda üretim ve paketleme sistemleriyle donatılmamıştır. Çin, Asya'nın ve dünyanın en büyük gıda üreticisidir. Rusya, dünya ekonomisinde önemli bir rol oynamaktadır ve son yıllarda Orta Doğu ile Batı Asya ülkeleriyle ticari ilişkileri büyük ölçüde gelişmiştir. Rusya'nın bankacılık ve para sistemi, ülkenin mali politikalarını ve enflasyon oranlarını düzenleyen Rusya Merkez Bankası tarafından denetlenmektedir. Resmi para birimi ruble olup, Rusya’nın bankacılık sistemi, devlet kontrolündeki bankalar ile özel bankaların bir karışımını içerir. Bununla birlikte, özellikle 2022'deki Ukrayna krizi sonrasında Batı tarafından uygulanan uluslararası yaptırımlar, Rusya'nın batılı ülkelerle bankacılık işlemlerini sınırlamış ve Rusya’yı Orta Doğu ve Asya gibi batı dışı ülkelerle ekonomik ve ticari işbirliğini artırmaya yöneltmiştir.
