Şifalı bitki, çeşitli tıbbi veya sağlık faydaları olan bitkilerdir. Orijinal ve doğal yabani Tıbbi bitkiler, doğal ortamlarında yabani olarak yetişen ve insan müdahalesi olmadan yıllar içinde doğal olarak gelişen bitkileri ifade eder. Şifalı bitkiler çeşitli tıbbi sistemlerde hastalıkları tedavi etmek, önlemek ve sağlığı korumak amacıyla kullanılmaktadır. Batı Asya bölgelerinde doğal olarak yetişen ve bu bölgelerin biyolojik çeşitliliğinin bir parçası olarak değerlendirilen şifalı bitkiler. Bitki pazarında bazı şifalı bitkiler diğerlerinden daha yüksek stratejik değere sahiptir. Tarım ve hayvancılık sektörleri, bir ülkenin gayri safi yurt içi hasılasına (GSYİH) önemli katkıda bulunur. Asya, dünya nüfusunun büyük bir kısmını barındıran bir kıtadır ve bu nedenle gıda güvenliği büyük bir önem taşır. Ortadoğu, su kaynaklarının kısıtlı olduğu bir bölgedir. Batı Asya bölgesi ile ilgili olarak, gıda talebindeki artış ile sınırlı su ve toprak kaynakları, temel gıdada ithalata bağımlılığın artmasına neden olmuştur.
