Yeşillikler ve Sebzeler, Gıda veya gıdada dekorasyon olarak kullanılan bir grup Bahçe ürünüdür. Sera bitkileri ve Sebzeler önemli uluslararası ticari değere sahiptir. Orta Doğu ve Batı Asya'daki birçok ülke, iç ihtiyaçlarını karşılamak için Sebze ve sera ithalatına bağımlıdır. Orta Doğu'da kişi başına sebze ve meyve tüketimi ülkeler arasında farklılık gösterebilmektedir. Tarım ve hayvancılık sektörleri, bir ülkenin gayri safi yurt içi hasılasına (GSYİH) önemli katkıda bulunur. Asya, dünya nüfusunun büyük bir kısmını barındıran bir kıtadır ve bu nedenle gıda güvenliği büyük bir önem taşır. Ortadoğu, su kaynaklarının kısıtlı olduğu bir bölgedir. Batı Asya bölgesi ile ilgili olarak, gıda talebindeki artış ile sınırlı su ve toprak kaynakları, temel gıdada ithalata bağımlılığın artmasına neden olmuştur. Irak, Batı Asya'da yer alır ve kuzeyde Türkiye, kuzeybatıda Suriye, batıda Ürdün ve Suudi Arabistan, güneyde Kuveyt ve Suudi Arabistan, doğuda İran ile komşudur. Irak'ın başkenti Bağdat şehridir ve bu ülkenin para birimi IQD koduyla bilinen Irak dinarıdır. Bu ülkenin resmi dili Arapçadır ancak ülkenin bazı bölgelerinde Kürtçe ve diğer diller de kullanılmaktadır. Iraklıların çoğunluğu İslami inançları takip ederken, Şii çoğunluk ve Sünni azınlık da bulunuyor. Bu ülke ticaret ve yatırım açısından cazip, büyük ve potansiyel bir pazardır.
