Endüstriyel tesislerde nişasta, şeker, yağ, uçucu yağ, Boya ve tekstil ürünlerinin üretiminde kullanılmaktadır. Bitkisel yağ endüstrisinde yağlı tohumların birçok çeşidi kullanılmaktadır. Batı Asya ülkelerinde çeşitli Sanayi bitkileri yetiştirilmektedir. Bu alanlarda ayçiçeği, patates, kolza tohumu ve diğer yağlı tohumlar gibi diğer bitkiler de yetiştirilmektedir. Endüstriyel bitkiler gıda, ilaç, tekstil, inşaat, kimya, enerji ve biyoplastik endüstrileri başta olmak üzere pek çok endüstride doğrudan veya dolaylı olarak kullanılmaktadır.

Soya
Soya, çeşitli endüstrilerde kullanılan yağlı tohumların en önemli örneklerinden biridir. Soya fasulyesi yağı, yemeklik yağların ana kaynağı, Gıda hazırlama ve gıda üretimi için bir ajan, birçok sağlık ve kozmetik ürünün üreticisi olarak ve ayrıca Hayvancılık ve Kümes hayvanları için yem endüstrisinde kullanılır . Soya fasulyesi önemli bir protein ve yağ kaynağı olarak kullanılmakta olup, gıda ürünleri, soya fasulyesi yağı, soya fasulyesi tuzu ve diğer türevli ürünlerin üretiminde kullanılmaktadır. Soya fasulyesi proteini, gıda takviyeleri, glutensiz gıda, hayvancılık ve kümes hayvanları ürünlerinin üretiminde bitkisel protein kaynağı olarak kullanılmaktadır. Soya, soya ürünleri, soya yoğurdu, soslar, soya makarnası ve diğer gıda ürünleri gibi çeşitli ürünlerin üretiminde kullanılmaktadır.

Kolza tohumu
Kolza tohumu da yağlı tohumların önemli türlerinden biridir. Kolza yağı, soya fasulyesi yağı ile aynı amaçlarla kullanılmakta olup, aynı zamanda biyoyakıt ve endüstriyel kimyasalların üretiminde de kullanılmaktadır . Kolza tohumu birçok ülkede yetiştirilen bir diğer endüstriyel bitkidir. Kolza tohumu, gıda sanayi, sağlık sanayi ve kimya sanayinde kullanılan kolza yağının üretiminde kullanılmaktadır .

Mısır Mısır taneleri
Mısır mısır taneleri yağ üretiminde kaynak olarak kullanılmaktadır. Mısır yağı gıda endüstrisinde, Hayvan yemi ve biyoyakıt üretiminde enerji kaynağı olarak kullanılmaktadır. Mısır birçok ülkede yetiştirilen endüstriyel bir bitkidir. Mısır, nişasta ürünleri, şeker ürünleri, mısır yağı, uçucu yağlar ve renklendirici ürünlerin üretiminde kullanılmaktadır. Mısır, kuru mısır, Konserve mısır, çekirdek mısır, şişirilmiş mısır, mısır unu ve diğer mısır ürünleri gibi çeşitli gıda ürünlerinin üretiminde kullanılmaktadır. Mısır, yiyecek ve içecek sanayinde kullanılan un ve nişastanın üretiminde kullanılmaktadır. Mısır ayrıca viski gibi alkollü içeceklerin üretiminde, mısır yağı ve mısır yağı üretiminde, Et suyu üretiminde, hayvan ve kümes hayvanı yemi üretiminde de kullanılmaktadır.

Ayçiçeği
Ayçiçeği tohumları aynı zamanda yağ üretiminde de kullanılmaktadır. Popüler bir yenilebilir yağ olan ayçiçek yağı, gıda hazırlama, çikolata ve Meyve suyu üretiminin yanı sıra konserve endüstrisinde ve sağlık ürünlerinin hazırlanmasında da kullanılmaktadır. Ayçiçeği, çıkarılabilen yağından dolayı yağ çıkarma sanayiinde ve ayçiçek yağı üretiminde kullanılmaktadır. Ayrıca ayçiçeği, hayvan ve kümes hayvanları yemi hazırlamak, konserve ürünler, çikolata ve fındık ürünleri üretmek için de kullanılıyor.

Badem
Badem aynı zamanda yağ üretiminde de kullanılmaktadır. Badem yağı, kalp ve damar sağlığına yararlı özellikleri olan, cildi ve saçları koruyan, beyin fonksiyonlarını iyileştiren bir gıda yağı olarak kullanılmaktadır.

Şeker pancarı
Şeker pancarı yetiştiriciliği Batı Asya ülkelerinde de yapılmaktadır. Şeker pancarı, gıda sanayinde ana şeker kaynağı olarak kullanıldığı gibi alkol, etanol ve diğer kimyasal ürünlerin üretiminde de kullanılmaktadır.

Pamuk
Pamuk, Amerika, Çin, Hindistan, Pakistan ve İran'ın da aralarında bulunduğu birçok ülkede yetiştiriciliği yapılan en önemli sanayi bitkilerinden biridir . Pamuk, tekstil endüstrisinde kullanılan pamuk liflerinin üretiminde kullanılır. Pamuk ayrıca tekstil endüstrisinde kullanılan pamuk liflerinin üretiminde de kullanılır. Pamuk lifleri kumaş, giysi, havlu ve diğer tekstil ürünlerinin üretiminde kullanılmaktadır. Yenilenebilir bir kaynak olarak pamuk, kumaş, tekstil, giyim, ev aletleri ve tekstil ürünlerinin üretiminde kullanılmaktadır. Pamuk lifleri, güvenlik ve inşaat endüstrilerinde kullanılan yangın geciktirici malzemelerin üretiminde kullanılır. Pamuk, sağlık gereçleri üretiminde kullanılmaktadır. Kadın hijyen ürünleri, kozmetik pamuk ve diğer hijyen ürünleri olarak kullanılır.

Keten
Keten, keten lifi üretmek için kullanılan bir bitkidir. Bu elyaf, çağ açısından en eski sentetik elyaflardan biri olup, tekstil sektöründe kumaş ve tekstil ürünleri üretiminde kullanılmaktadır. Keten, doğal liflerin ana kaynaklarından biri olarak kullanılır. Keten lifleri tekstil endüstrisinde kumaş, giysi ve diğer tekstil ürünlerinin üretiminde kullanılmaktadır.

Yer Fıstığı
Yer fıstığı, çıkarılabilen yağından dolayı gıda sanayinde ve sağlık sektöründe kullanılmaktadır. Ayrıca fıstık, reçel, çikolata, fıstık ezmesi ve fıstık yağı üretiminde de kullanılmaktadır. Yer fıstığı, yer fıstığı peyniri, yer fıstığı tozu, kuru yer fıstığı, tatlı ve tuzlu yer fıstığı ürünleri gibi ürünlerin üretiminde kullanılmaktadır. Yer fıstığı, yer fıstığı yağı ve Fransız yer fıstığı yağı gibi bitkisel yağların üretiminde kullanılır. Yer fıstığı ayrıca çikolata endüstrisinde, fındık ürünlerinin hazırlanmasında, hayvan yemi hazırlanmasında, kozmetik ve sağlık endüstrilerinde kullanılmaktadır.

Susam
Susam, ekstrakte edilebilir yağı ve protein açısından zengin tohumları nedeniyle gıda ve sağlık endüstrisinde kullanılmaktadır. Ayrıca susamdan helva, susam yağı, uçucu yağlar ve unlu mamullerin hazırlanmasında da yararlanılmaktadır.

Zeytin
Zeytinler, meyveleri ve elde edilen zeytinyağı nedeniyle gıda, sağlık ve kimya sanayinde kullanılmaktadır. Zeytinyağı yemeklerin ve sosların hazırlanmasında ana yağlardan biri olarak kullanılır.

Camelina
Camelina, Camelina yağı üretmek için kullanılan endüstriyel bir bitkidir. Ketencik yağı, gıda ve sağlık endüstrilerinde kullanılır ve doymamış yağ asitleri ve omega-3 yağ asitleri kaynağı olarak faydalı olabilir.

Castor
Castor, çıkarılabilir hintyağı nedeniyle sabun yapımında, sıhhi ve kimya endüstrilerinde kullanılmaktadır. Ayrıca hintyağının önemli bileşiklerinden biri olan risin de bazı dezenfektan ürünlerde ve zehirlerde kullanılmaktadır.

Kolza tohumu, soya fasulyesi ve mısır gibi bazı bitkiler, gıda, kozmetik, tekstil ve kimya endüstrileri gibi çeşitli endüstriler için yemeklik yağ ve hammadde yağı üretmek için kullanılan yağlı tohumlar üretir. Birçok bitkinin tıbbi özellikleri vardır ve ilaç endüstrisinde kullanılmaktadır. Bitki örnekleri arasında nane, kekik, safran, zencefil ve kimyon bulunur. Bazı bitkiler boyama, gıda ve kozmetik sanayinde kullanılan doğal boyaları üretebilmektedir. Örneğin safran doğal boyaların üretiminde kullanılır. Aloe vera ve böğürtlen gibi bazı bitkiler hava kirleticileri emebilir ve arındırabilir. Bu bitkiler kapalı ortamlarda hava temizleyici olarak kullanılmaktadır.