Su kıtlığı durumunda, su kaynaklarının doğru yönetimi ve sürdürülebilir su kaynakları yönetimi yöntemlerinin oluşturulması, fındık ve tohum endüstrisinin yeni çevre koşullarına uyum sağlamasına yardımcı olabilir
Asya dünyanın en büyük badem üreticilerinden biridir. Asya'da badem üretiminin yüksek olduğu ülkeler arasında İran, Türkiye, Çin ve Hindistan gibi ülkeler yer alıyor. İran, Türkiye, Çin ve Suriye, Asya'nın en büyük fındık üreticileri olarak biliniyor. Asya aynı zamanda dünyanın en büyük ceviz üreticilerinden biridir. Çin, İran, Hindistan ve Kazakistan gibi ülkeler Asya bölgesinin başlıca ceviz üreticileri olarak biliniyor. İran, Türkiye ve Çin gibi ülkeler bu ürünlerin dünya pazarlarına ana ihracatçıları olarak biliniyor. Kuruyemiş ihracatı sektörü Asya'da yaygın olarak yürütülmekte ve bu ürünler dünyanın çeşitli ülkelerine ihraç edilmektedir.
Dehidrasyon ve küresel ısınma Ortadoğu'da kabuklu yemiş ve tohum üretiminde azalmaya neden olabilir . Kabuklu yemiş ve sert kabuklu yemiş bitkilerinin büyüyebilmesi için uygun bir iklime ve yeterli su kaynaklarına ihtiyacı vardır. Su mevcudiyetindeki azalma ve sıcaklıktaki artış, ürünlerin verimini ve kalitesini düşürebilir. Su eksikliği, çiftçileri Orta Doğu'da kabuklu yemiş ve tohum yetiştirme modelini değiştirmeye zorlayabilir. Çiftçiler kuraklığa ve sıcağa daha dayanıklı bitkiler yetiştirmeye yönlendirilebilir. Bu durum bölgedeki fındık ve kuruyemiş ürünlerinin üretiminde ve çeşitliliğinde değişiklik meydana getirebilir. İklim değişikliği Orta Doğu'daki fındık ve tohum pazarının arz ve talebini etkileyebilir. Üretimin ve ürün kalitesinin azalması, fiyatların artmasına ve arzın azalmasına neden olabilir. Bu, bu sektördeki işin karlılığını ve refahını etkileyebilir.
Asya, yüksek nüfusuyla dünyanın en büyük kurutulmuş Meyve tüketici pazarlarından biridir. Bazı ülkelerdeki bu yüksek nüfus ve nüfus artışı, fındıklara yönelik güçlü bir talep yaratmaktadır. Kurutulmuş meyve endüstrisi ağırlıklı olarak Asya'da gelişmiştir. Buna kurutulmuş meyve ürünlerinin üretimi, işlenmesi ve paketlenmesi de dahildir. İran, Türkiye, Çin, Hindistan, Vietnam, Güney Kore gibi ülkelerin üretimi büyük önem taşıyor. Asya, doğal çeşitliliği ve farklı iklimi nedeniyle çeşitli kabuklu yemişler ve tohumların üretimi için uygun bir ortam sunmaktadır. Buna badem, fındık, ceviz, çam fıstığı, yer fıstığı ve diğer fındık ürünleri dahildir. Fındık türleri şunlardır:
- Badem, ceviz ağacı ailesinden olup, sert kabuklu ve krem renkli iç yapıya sahiptir. Badem sağlıklı yağlar, protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir .
- Ceviz en çok tüketilen kuruyemişlerden biridir ve ceviz ağacı ailesinden gelir. Tüketmeden önce açmanız gereken sert bir kabukları var. Ceviz sağlıklı yağlar, protein, lif, antioksidanlar ve çeşitli besin maddeleri içerir.
- Antep fıstığı, yağ ailesinden olup, kabuğu tamamen açık, iç kısmı ise yeşil renktedir. Sağlıklı yağlar, protein, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengin dokulu bir çekirdeğe sahiptirler.
- Yer fıstığı aslında badem bitkisinin tohumlarıdır. Bu tohumlar kuru kabukların içindedir. Yer fıstığı mükemmel bir protein, sağlıklı yağlar, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır.
- Fındık, fındık ağaçlarının bir familyasıdır. Sert bir kabuğa ve krem renkli bir çekirdeğe sahiptirler. Fındık iyi bir protein, sağlıklı yağlar, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır.
- Kaju fıstığı, çam ağacı ailesindendir ve kabuğun tabanına tutturulmuş küçük ve benzersiz şekilli bir somuna sahiptir. Sağlıklı yağlar, protein, lif, vitaminler ve çeşitli mineraller içerirler.
- Macadamia, macadamia ağacı ailesinin bir üyesidir. Beyni kremamsı bir tada sahiptir. Kolombiya bademleri iyi bir sağlıklı yağ, protein, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır.
Su kıtlığı durumunda, su kaynaklarının doğru yönetimi ve sürdürülebilir su kaynakları yönetimi yöntemlerinin oluşturulması, fındık ve tohum endüstrisinin yeni çevre koşullarına uyum sağlamasına yardımcı olabilir. Güvenilir sulama teknolojilerinin kullanılması, suyun optimum kullanımı ve daha dayanıklı bitkilerin yetiştirilmesi olumsuz etkileri azaltabilir. Bazı Asya ülkelerindeki ekonomik büyüme, gelir düzeylerinde iyileşmeye ve insanların satın alma gücünün artmasına yol açtı. Bu konu aynı zamanda bölgede fındık ve kuruyemiş tüketiminin artmasında da önemli bir etki yarattı. Asya, dünya pazarlarına fındık ve tohum ihraç eden en önemli ülkelerden biri olarak biliniyor.
Avrupa ülkelerine, Amerika'ya, Orta Doğu'ya ve dünyanın diğer bölgelerine yapılan ihracat, Asya'daki üreticilere önemli oranda kârlılık kazandırdı. Asya'nın fındık ve tohum tüketim pazarı oldukça büyük ve önemlidir. Asya'daki insanlar bu ürünleri atıştırmalık olarak, yemek pişirmenin ana malzemesi olarak ve aynı zamanda sağlıklı atıştırmalık olarak tüketiyorlar. Ayrıca Asya'daki kurutulmuş meyve endüstrisi, yurt içinde ve yurt dışında faaliyet gösteren, gelişen bir endüstri olarak kabul edilmektedir.
