Besin değeri yüksek, tadı güzel bir yemeklik yağ olan fındık yağı , tatlı, çikolata, kuruyemiş, sos ve salata üretimi gibi çeşitli Gıda endüstrilerinde kullanılmaktadır
Asya'da sağlık ve beslenmeye verilen önemin artması nedeniyle fındığa olan talep önemli ölçüde arttı. Asya'daki insanlar , besin değeri yüksek ve besin değeri yüksek kurutulmuş Meyve ürünleri arıyor . Talepteki bu artış, Asya'daki fındık pazarının önemli ölçüde gelişmesine neden oldu. Asya'nın iç pazarı, yüksek nüfusu ve ekonomik büyümesi nedeniyle büyük bir fındık tüketimi kaynağıdır. Çin, Hindistan, Japonya ve Güney Kore gibi nüfusu yüksek ve tüketim tarzı yüksek olan ülkeler fındık için önemli iç pazarlardır.
Asya, fındık üretim endüstrisini geniş çapta geliştiriyor. İran, Türkiye, Çin, Vietnam gibi ülkeler Asya'nın en büyük fındık üreticileri olarak biliniyor. Bu ülkelerde fındık üretim sanayinin büyümesi, Asya pazarındaki ürün arzını artırmıştır. Asya, fındık için sadece büyük bir tüketim pazarı olmayıp, bazı Asya ülkeleri de dünyada önemli ihracatçılar olarak bilinmektedir. Asya'da fındık ihraç eden ülkelerden bazıları İran, Türkiye ve Vietnam'dır. Bu ülkeler uygun iklim ve toprak koşullarında kaliteli fındık üretip ihraç edebilmektedir.
Üreticiler kalite yönetimine dikkat etmeli, kaliteli ekimi, doğru işlemeyi, doğru paketlemeyi ve ürün özelliklerinin korunmasını sağlamalıdır. Etkili pazarlama ve markalaşma, Asya'da müşteri çekmede ve fındık satın alma isteği yaratmada etkili olabilir. Müşterilerle doğrudan iletişim kurmak, sosyal medyayı kullanmak ve ürün hakkında net bilgi vermek etkili pazarlamaya yardımcı olabilir. Asya pazarlarına ihracat yapmak, fındık üreticilerinin Asya'da artan talep ve pazardan doğrudan faydalanmasına yardımcı olabilir.
Her ülkedeki ithalat kural ve düzenlemelerini kontrol etmek ve doğru iş ortaklarını bulmak önemlidir. Ham fındığın yanı sıra işlenmiş ürünlerin de geliştirilmesi rekabet avantajını artırabilecektir. Kıyılmış fındık, fındık kreması, fındık yağı ve fındık bileşikleri gibi katma değeri yüksek ürünler Asya pazarlarının ilgisini çekebilir. Ham fındık, yani kabuksuz ve ön işlemden geçmiş fındık, dünya pazarında en yaygın fındık türlerinden biridir. Bu tür fındıklar genellikle kurutulmuş Atıştırmalıklar olarak satılır ve taze veya kurutulmuş olarak temin edilebilir. Paketlenmiş fındıklar torba, kutu veya modern ambalaj gibi çeşitli kaplarda pazarlanmaktadır. Bu ambalaj türü genellikle fındığın tazeliğini ve kalitesini korumak amacıyla kullanılır ve üzerinde etiket ve ürün bilgileri bulunur.
Kıyılmış fındık veya fındık tozu genellikle yemek pişirme, şekerleme ve şekerleme endüstrilerinde kullanılır. Bu fındık türü hamur, kek, kurabiye ve tatlı yapımında kullanılır. Ayrıca çeşitli fındık ürünlerinin hazırlanmasında da kullanılabilir. Fındık yağı elde etmek için kullanılır. Besin değeri yüksek, tadı güzel bir yemeklik yağ olan fındık yağı , tatlı, çikolata, kuruyemiş, sos ve salata üretimi gibi çeşitli Gıda endüstrilerinde kullanılmaktadır . Fındık kreması ve ezmesi çikolata, hurma ve şekerleme sanayinde kullanılmaktadır. Bu ürünler, lezzetinin yanı sıra besin değeri de yüksek olup tüketiciler tarafından beğenilmektedir.
Fındık , fındık karışımlarının üretiminde badem, antep fıstığı ve ceviz gibi diğer sert kabuklu yemişlerle birlikte kullanılmaktadır . Bu karışımlar kuru atıştırmalık olarak satılmakta ve kullanılmaktadır. Fındık tatlılarda süs olarak kullanılır. Fındık dilimleri ve kırıntıları şekerlemelerin, pastaların ve tatlıların üzerine güzel bir görünüm ve lezzet kazandırmak için konur. Fındık yağı ve bundan elde edilen ekstraktlar bazı sağlık ve kozmetik ürünlerinde de kullanılmaktadır. Bu ürünler şampuanlar, losyonlar, sabunlar ve nemlendirici kremler olabilir.
Asya'da fındık pazarı, kurutulmuş meyve sektörünün bir parçası olarak büyüyor. Fındık, Asya'daki kurutulmuş meyve endüstrisinde en önemli ve popüler ürünlerden biri olarak iyi bir konuma sahiptir. Sektör Asya genelinde genişliyor ve fındık pazarı da bu büyümeden yararlanıyor. Her ülke ve bölgenin kendine özgü yerel lezzetleri vardır. Asya'da fındık tedarikinde üretici ve ihracatçıların her pazarın yerel lezzetlerini anlaması ve ürünlerini buna göre tasarlaması önemlidir. Asya'daki fındık pazarı rekabetçi ve müşteriler yüksek kaliteli ürünler istiyor.
